彭大順彩色豆腐機(jī)制作彩色豆腐的要點(diǎn)：

1、 選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，可用多功能榨汁機(jī)榨碎搗爛，而后提取汁液，過濾去除菜渣。菜汁的PH值調(diào)整到6．0—6．5之間，這樣產(chǎn)品的質(zhì)地細(xì)嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會(huì)產(chǎn)生青草味，使風(fēng)味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。

3、彩色豆腐機(jī)在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免損傷菜汁中的營(yíng)養(yǎng)成分。菜汁加入后一定要充分?jǐn)嚢瑁旌暇鶆?a data-type="mip" href="http://www.342200.com.cn" target="_blank">小型豆腐機(jī)器，以免影響成品色澤。

4、為了提高菜汁的利用效率，減少用量，可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆?jié){煮好后再加入豆腐機(jī)價(jià)格，而后煮沸2—3分鐘即可，時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使維生素變性，太短則達(dá)不到消毒滅菌的作用。

5、煮好的豆?jié){與菜汁混合液進(jìn)入點(diǎn)漿工序時(shí)，其溫度一般在90一95℃，豆?jié){濃度約為8度。根據(jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水，使豆?jié){溫度降至70一80℃，濃度相應(yīng)地降至7.5度左右時(shí)開始點(diǎn)漿。

彭大順彩色豆腐機(jī)可生產(chǎn)彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐泡、豆?jié){等豆腐品種，深受用戶認(rèn)可和信賴，是全國(guó)市場(chǎng)豆腐機(jī)之一。做好吃的彩色豆腐，請(qǐng)選用彭大順河南豆腐機(jī)，要了解產(chǎn)品詳細(xì)介紹及說明，請(qǐng)與彭大順豆腐機(jī)廠家聯(lián)系！

彭大順小型豆腐機(jī)購(gòu)買須知及物流配送：

彭大順小型豆腐機(jī)，小型自動(dòng)豆腐機(jī)的購(gòu)買須知：

退換貨問題：本公司以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，所售產(chǎn)品均符合質(zhì)量檢驗(yàn)，但由于發(fā)貨是委托第三方物流，所以偶爾會(huì)出現(xiàn)一些貨物損壞問題，如果客戶收到貨物后檢查發(fā)現(xiàn)河南豆腐機(jī)有問題，請(qǐng)第yi 時(shí)間和我們聯(lián)系，我們會(huì)及時(shí)處理，如果需要調(diào)換請(qǐng)和我們的客戶服務(wù)代表取得聯(lián)系。核實(shí)后，我們會(huì)按照退換流程給客戶第yi 時(shí)間解決。

彭大順小型豆腐機(jī)，小型自動(dòng)豆腐機(jī)物流配送：（凡購(gòu)機(jī)我廠免費(fèi)代辦物流托運(yùn)）

（1）西北、東北、西南各省時(shí)間為5-7天不等，個(gè)別地方由于不確定因素時(shí)間為7天以上。

（2）除（1）中的三個(gè)地區(qū)之外，其他各省份到貨時(shí)間為3-5天，河南省內(nèi)到貨時(shí)間為1-2天。對(duì)運(yùn)輸時(shí)間我們不做承諾，遇到節(jié)日、雨雪、大霧等，物流運(yùn)輸彩色豆腐機(jī)偶有延遲，在賣家能力控制范圍之外，敬請(qǐng)理解。

彭大順自動(dòng)豆腐干機(jī)器的付款方式：

彩色豆腐機(jī)支持貨到付款（不過先預(yù)交60%的貨款）

我們是和物流公司合作的，通過物流公司幫你托運(yùn)到當(dāng)?shù)氐氖袇^(qū)或縣城，余款直接交給物流公司就可以了，就可以把您的機(jī)器帶回去了。

彭大順自動(dòng)豆腐干機(jī)廠家溫馨提示：在設(shè)備到達(dá)你當(dāng)?shù)氐奈锪骶W(wǎng)點(diǎn)后，憑有效身fen證jian提貨，在提貨前請(qǐng)仔細(xì)檢查設(shè)備外包裝有無破損，如有破損現(xiàn)象請(qǐng)及時(shí)與我們銷售人員取得聯(lián)系，我們會(huì)及時(shí)為您解決！

注：在河南豆腐機(jī)的使用過程中，如果機(jī)器出現(xiàn)故障，可以拔打技術(shù)老師的電話，技術(shù)老師會(huì)給你解決的，如果真的是電話解決不了的話，我們會(huì)派人去你家?guī)湍鉀Q問題的，jue對(duì)不會(huì)耽誤您機(jī)器的正常使用！

彭大順千張豆腐機(jī)為您揭曉新、老式千張豆腐機(jī)的區(qū)別：

老式單層千張機(jī)與新式雙層千張機(jī)的區(qū)別：

老式千張機(jī)豆腐器不易操作，需2-3個(gè)人操作，機(jī)身長(zhǎng)4-8米；該單層千張機(jī)不僅占地面積大，而且不好調(diào)節(jié)，制作出的千張厚薄不一致，有時(shí)還會(huì)飛邊，成張性不是很好。2012年齊魯也已報(bào)道了全自動(dòng)“千張豆腐機(jī)買回家成擺設(shè)”的案例，齊魯所報(bào)道的千張機(jī)就是老式千張豆腐機(jī)。不論您想在哪買千張豆腐機(jī)器設(shè)備我廠都不建議您買這個(gè)價(jià)格便宜但是不好操作的老式千張機(jī)設(shè)備。

新款雙層折疊全自動(dòng)千張豆腐機(jī)是我廠經(jīng)過多年精心研發(fā)制造的。新型千張豆腐機(jī)機(jī)身僅2.7米，占地面積約8-12平方米，避免了占地面積大的弊端；而且，該機(jī)操作簡(jiǎn)單，整個(gè)流程只需1個(gè)人即可操作。千張豆腐機(jī)生產(chǎn)千張的快慢、千張的寬窄厚薄均可調(diào)節(jié)。河南豆腐機(jī)潑腦均勻，不飛邊，自動(dòng)磨漿、自動(dòng)煮漿、自動(dòng)攪腦成型、自動(dòng)壓制成型，整個(gè)過程完全實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化程序。用彭大順全自動(dòng)千張豆腐機(jī)生產(chǎn)加工出的千張成張性好、寬窄厚薄一致、色澤一致、口感筋道好吃。