彭大順全自動豆腐機--您的財富快車：

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彭大順全自動豆腐機自動控制，無需手工操作，徹底告別手工作坊；

彭大順全自動豆腐機保持營養，有效防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。

彭大順全自動豆腐機方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作豆腐機價格，省時省工省力，輕松便捷。

彭大順小型豆腐機購買須知及物流配送：

彭大順小型豆腐機，小型自動豆腐機的購買須知：

退換貨問題：本公司以質量求生存，以信譽求發展，所售產品均符合質量檢驗，但由于發貨是委托第三方物流，所以偶爾會出現一些貨物損壞問題，如果客戶收到貨物后檢查發現小型豆腐機器有問題，請第yi 時間和我們聯系，我們會及時處理，如果需要調換請和我們的客戶服務代表取得聯系。核實后，我們會按照退換流程給客戶第yi 時間解決。

彭大順小型豆腐機，小型自動豆腐機物流配送：（凡購機我廠免費代辦物流托運）

（1）西北、東北、西南各省時間為5-7天不等，個別地方由于不確定因素時間為7天以上。

（2）除（1）中的三個地區之外，其他各省份到貨時間為3-5天，河南省內到貨時間為1-2天。對運輸時間我們不做承諾，遇到節日、雨雪、大霧等，物流運輸新款豆腐機偶有延遲，在賣家能力控制范圍之外，敬請理解。

彭大順內酯豆腐機制作盒裝內酯豆腐工藝流程：

1、浸泡： 根據大豆本身質量、含水量、季節、室溫來確定浸泡時間。一般春季浸泡12小時-14小時，夏季6 小時-8小時，冬季14小時-16小時。加水量以沒過料面10厘米-15厘米為宜。大豆泡至搓開豆瓣中間稍有凹心，中心色澤稍暗即可。冬季可泡至十成開，即搓開豆瓣呈乳白色，中心淺黃色。浸泡好的大豆增重約1倍左右。

2、小型豆腐機器磨漿： 按豆與水之比為1/3-1：4的比例，均勻磨碎大直。磨料期間滴水、下料要協調一致，不得中途斷水或斷料。磨成的豆糊光滑，粗細適當，稀稠合適，前后均勻，要盡量磨細。

3、過濾： 過濾是保證豆腐成品質量的前提。豆制品廠多使用離心機。使用離心機不僅隆低了勞動強度，而且，質量好。使用離心機過濾，要先粗后細，分段進行。尼龍濾網先用80目-100目的，后兩次用80目的。通過三遍洗渣過濾，使渣內蛋白質含量不超過2.5%。過濾后邊合并濾液，但注意加水量。一般1千克大豆加水總量(包括前幾道工序)為7千克-8千克。

4、煮漿： 煮漿對豆腐成品質量的影響也是至關重要的。通常煮漿有兩種方式，一種是使用敞開鍋，另一種是使用密封煮罐。使用敞開鍋煮漿，煮漿速度要快，時間要短，不超過15分鐘。鍋開三次后，立即放出漿液備用。使用密封煮罐煮漿，可自動控制煮漿各階段的溫度，煮漿效果好。但應注意溫度不能高于100℃，否則會發生蛋白質變性，從而嚴重影響產品質量。將漿煮至90℃-100℃會產生泡沫，可加入消泡劑消泡。

5、加入凝固劑： 待豆漿冷卻到70℃-80℃時，加入葡萄糖酸內酯，添加量為豆漿量的0.2%-0.4%，攪拌均勻。

6、新款豆腐機裝盒： 加入凝固劑后即可裝盒制成盒狀內酯豆腐；或待其冷卻后，按常規方法進行壓榨濾水后出售。

選擇小作坊全自動豆腐機，貨比三家還是彭大順靠譜

小作坊全自動豆腐機，還是彭大順全自動豆腐機廠家靠譜

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