彭大順彩色豆腐機制作彩色豆腐的要點：

1、 選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，可用多功能榨汁機榨碎搗爛，而后提取汁液，過濾去除菜渣。菜汁的PH值調整到6．0—6．5之間，這樣產品的質地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁小型豆腐機器。

3、多功能豆腐機在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時間不宜太長，以免損傷菜汁中的營養成分。菜汁加入后一定要充分攪拌，混合均勻，以免影響成品色澤。

4、為了提高菜汁的利用效率，減少用量，可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可豆腐機價格。蔬菜汁要在豆漿煮好后再加入，而后煮沸2—3分鐘即可，時間過長會使維生素變性，太短則達不到消毒滅菌的作用。

5、煮好的豆漿與菜汁混合液進入點漿工序時，其溫度一般在90一95℃，豆漿濃度約為8度。根據環境溫度加入適量的冷水，使豆漿溫度降至70一80℃，濃度相應地降至7.5度左右時開始點漿。

彭大順彩色豆腐機可生產彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐泡、豆漿等豆腐品種，深受用戶認可和信賴，是全國市場豆腐機之一。做好吃的彩色豆腐，請選用彭大順河南豆腐機，要了解產品詳細介紹及說明，請與彭大順豆腐機廠家聯系！

彭大順干豆腐機詳細介紹：

1、干豆腐機全自動磨漿，和渣，上渣，一次型完成4次磨漿程序，只需要一臺磨漿機即可完成；

2、河南豆腐機全自動破腦，，獨有的厚度調節器可實現薄厚度任意調節（0.1—3mm）；

3、干豆腐機全自動氣動壓榨，干凈衛生，方便，減少操作時間，提高了效率；

4、干豆腐機全自動剝皮（解包）及卷布，倒布，洗布等流水作業。

彭大順干豆腐機的結構原理

豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。

彭大順豆腐機生產廠家主要產品有干豆腐機（大型干豆腐機、小型干豆腐機、全自動干豆腐機）、多功能豆腐機、豆漿豆腐機、豆腐皮（干豆腐機千張機）生產流水線、香干生產流水線、老豆腐生產、全自動水豆腐生產線及各種規格的塑盒（杯）封口機、斗式提升機，食品包裝機械等設備。歡迎選購多功能豆腐機！

彭大順全自動豆腐機怎么樣？

全自動豆腐機怎么樣?標準化生產流程，極大提高生產效率。河南豆腐機特有的環保技術在使用研制的過程中不會給周圍的環境帶來任何方面的影響，讓賺錢經營的人是在快樂中發展起自己的產業，而且這款自動的彭大順豆腐制作機器沒有我們想的那么復雜工藝，就是一個非常簡單容易操作出品率高的新型技術使用。

全自動豆腐機怎么樣?全自動豆腐機多少錢？彭大順全自動豆腐機，從各個方面滿足了豆腐加工廠的需要，減少的人工方面的需求，增大了生產效率，節省了很多的開銷也節省了人力資源。

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選擇小作坊全自動豆腐機，貨比三家還是彭大順靠譜

小作坊全自動豆腐機，還是彭大順全自動豆腐機廠家靠譜

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